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葡萄牙美饌佳釀品鑒

HKD 850

時長:2小時30分鐘

人數下限: 4

人數上限: 8

可行性: 由供應商決定;一經查詢,我們會即時通知您。

參与活動時須出示列印出的使用憑證,或可出示手機上的电子使用憑證。

此使用憑證只適用於已獲確認的日期及時間。

我們的使命是以最有趣且最長見識的方式,為您帶來獨特、專屬的葡萄牙品酒體驗,精選的美酒來自杜羅河產區,并配上正宗地道的葡萄牙佐酒熟食。

在品嚐體驗期間,您將有機會與釀酒師和/或釀酒廠(通過網絡會議)進行會面,深入了解最具代表性的葡萄酒品類。您將直接從釀造者那裡品嘗美酒,聽其講述是什麼使得這款葡萄酒如此出眾。

由廣受好評的Douro Boys酒莊聯盟帶來的與眾不同的美酒品鑒發現之旅,集結來自杜羅河谷(Douro Valley)的5家生產商,杜羅河產區葡萄酒的觀念顛覆。

Douro Boys是五個葡萄酒酒莊組成的酒莊聯盟,包括:瓦拉多酒莊、尼伯特酒莊、克拉斯托酒莊、澤勒酒莊和米奧酒莊,皆屬該地區最佳生產商之列。

Douro Boys” 酒莊聯盟為自身設立了明確的目標:使杜羅的干紅葡萄酒之受認可程度,達成與其內在品質相符合的水準,並使其地位可與波爾圖葡萄酒平起平坐。

因此,聯盟走上了這樣一條道路,即致力於將杜羅河谷擺上世界葡萄酒地圖中其應得的席位,同時不會否定他們對葡萄牙紅酒總體形象的積極影響。

葡萄酒品鑒會將由葡萄牙釀酒師,來自太白洋行(Vino Veritas)*的João Pedro Farinha負責主理,通過介紹一系列技術手法,使觀眾理解葡萄酒釀造中的科學原理,包括與釀酒用的葡萄本身的相關理想特性的融合,為觀眾提供葡萄酒相關方面的專業知識。

該項體驗將包括由Douro Boys為您呈現的8款葡萄酒(1款白葡萄酒,6款红葡萄酒及1種葡萄酒),同時精選的優質奶酪和冷盤也會一齊供應。所供應之葡萄酒及食品為太白洋行(Vino Veritas)的獨家產品,平日少有,供不應求,例如來自巴克德爾哈(Barca Velha)的杜羅河(Douro)產區的葡萄牙第一支精品紅葡萄酒的誕生地---米奧酒莊,自1962年第一支發行以來,至今僅有19支對外發行的米奧干紅。

自1999年以來,葡萄園便一直供應葡萄原材料,用於製造米奧干紅葡萄酒,這款酒獲得了國際上的高度讚譽。“純伊比利亞”豬肉品種火腿,以及成熟期為40個月的橡子果實,也將作為佐餐奉上,同時配有埃什特雷拉和塞爾帕奶酪。在歐盟,這些奶酪已經獲得了PDO標識(原產地保護標識,這意味著它們只能在葡萄牙稀少的數個地區產出),因此供應量極為有限。

我們保證,您將在遠離紛擾的私密環境中,暢享極致豐盛的美食體驗!

關於太白洋行(Vino Veritas

太白洋行(Vino Veritas)將葡萄牙最優質的產品引入亞洲市場。太白洋行(Vino Veritas)是葡萄牙最佳洋酒與其他美食產品品牌的獨家經銷商,如卡都薩酒莊(Adega da Cartuxa)及米奧酒莊(Quinta do Vale Meão),亦包含葡萄牙食品,如伊比利亞火腿、甄選奶酪、美味橄欖油等,得到世界認可,榮獲國際比賽獎項,更刊登于主流洋酒專業雜誌上。

附加資訊

信息: 關於您的活動的詳細資訊將在預訂確認後,與購買憑證一併發送給您。

2歲以下兒童享受免費遊覽,所有18歲以下的兒童都需要有成人陪伴

如在註明的時限內沒有於收件箱或垃圾郵件箱中收到郵件,請及時通過郵件聯繫客服

若在旺季期間,可能延長至2個工作日內確認

 

 


退改须知: 體驗成功預訂後將無法退改。

付款: 經供應商確認活動後進行付款。

位置

澳門提督馬路39D至43B號祐適工業大廈8樓“A”